Это специализированное направление стоматологии, которое фокусируется на исследовании функций и нарушений жевательной системы, а также на методах их выявления и лечения. Основное внимание уделяется работе височно-нижнечелюстного сустава (ВНЧС), жевательных мышц и зубов, а также их взаимосвязи.